10.10.08

Lyx mitt i snörvlet


Lilla N började med feber i torsdags och gick vidare med hosta och snörvel idag. Så idag har jag spenderat städa, snyta, leka, snyta, laga lunch, läsa saga, snyta, leka och snyta. Så till middagen sög det till i lyx- tarmen (och den har vi alla tjejer, eller hur?) Så jag gjorde ugns grönsaker med timjan och helstekt kycklingfilé. Till kvällen vankas det filmkväll och det obligatoriska - popcorn.
Ha en underbart lyxig fredag. Ps. Passa på att tävla , alla är välkomna..
kram moje



Fotnot: Såsen som syns till vänster är bearnaise pulver ut blandad i creme fraiche och dom röda stänken är balsamvinäger utrörd med lite flytande honung som jag droppar över. Det ger lite sting och sötma. Om man vill lyxa till det ytterligare så köper man Milkos Kantarell & Cognac creme fraiche och kokar upp, tillsätt ca 5-6 krossade enbär och ett par kvistar färsk timjan. Super gott och otrolig lätt. =)

2 kommentarer:

Anonym sa...

Ååh, mumsfilibabba! :) Såsen vid sidan om ser ju jättegod ut, får man kanske fråga lite recept här? ;)

/Daniela
nelamaria86@hotmail.com

Ulrika sa...

Underbara bilder i vanlig ordning :)

Ha en jättebra lördag!

Kram