Livet är Underbart

Mår ni alla gott?

Här hemma råder fortfarande lugnet. Vi sover lite extra länge på morgonen, ser på film, äter upp julgodiset och dom nya leksakerna är fortfarande bäst. 

Julmaten har gått i sopkorgen och när kylskåpet fylldes på så stod grönsaker, lax och färsk frukt  högt på listan. Visst är julmat toppen och riktigt gott. . .dom första gångerna men va snart man saknar riktig mat. Vi gjorde färsk lax i ugn, varm bulgury sallad med citron & mynta och en kall yoghurt sås till middag igår. Smaskigt och man blir så behagligt mätt på lax, en skön känsla gentemot julmaten. 

Har börjat kika på nyårs menyn. Vi  blir ett par stycken på kvällen här hemma så jag funderar på lite snittar. Är det någon som sitter inne med ett riktigt bra recept på goda enkla snittar? 

Maila gärna!

Kram Kram

Bild övers: Allt om mat
bild undre: Livet är Underbart