Även om man är kock så tryter mat idéerna ibland. Så gissa att jag vart glad när två kreativa familjer slog sina kloka huvuden ihop och skapade Veckomatsedal för alla. Med en blandning av både husmanskost och världsinfluenser har dom gjort en matsedel som verkligen fungerar. Vi har följt den till punkt och prick, förutom vid kålpuddingen, då blev det klassiska raggmunk med bacon & rå rörda lingon. Vi har ett underbart recept på raggmunk med potatis, morötter och persilja som har följt med ett tag. Gott, gott. Idag fortsätter vi matlistan med Sweetchilli marinerad lax med cous-cous, ruccola och pistagenötter. Himmelskt! kram Jenny
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar